De designer Achille Castiglioni ontwierp voor Alessi in 1997 de serviezen Bavero en Filetto. Castiglione kun je wel de huisontwerper van Alessi noemen. Hij ontwierp (soms samen met zijn twee broers) vele prachtige voorwerpen voor Alessi. De ontwerpen van Castiglioni zijn veelal gebaseerd op een mix van eenvoud, ironie en plezier. Voor het revolutionaire ontwerp van servies Bavero is hij uitgegaan van naar beneden gevouwen randen met een opstaand randje. Geniaal en toch simpel. Daarnaast heeft hij servies Filetto ontworpen: net als Bavero gemaakt van wit porselein, met dezelfde vormen, maar nu met het opstaande randje in subtiel zilver uitgevoerd. Beide versies zijn vervaardigd van porselein. Solo, maar ook gemixt geven deze serviezen de gedekte tafel een stijlvolle uitstraling. Bavero en Filetto mogen in de vaatwasser.
Het schoteltje voor het mokkakopje heeft een doorsnede van 12 cm en wordt uitsluitend per zes stuks geleverd.