De bestekserie Caccia werd in 1938 voor Alessi ontworpen door de gebroeders Pier Giacomo en Livio Castiglioni samen met Luigi Caccia Dominioni. Deze bestekserie werd geprezen vanwege het fantastische evenwicht tussen de toen nog ambachtelijke stijl en de toekomstige industriële productie van huishoudelijke artikelen. Het ontwerp van de serie Caccia is een voorbeeld van het Lombardijse classicisme. In 1990 werd het bestek opnieuw uitgebracht in modern 18/10 hoogglans gepolijst edelstaal. Luigi Caccia Dominioni zelf heeft toen de bestekserie aangevuld met in het oorspronkelijke ontwerp ontbrekende onderdelen. De tafelvork heeft in de standaarduitvoering drie tanden, maar is ook met vier tanden leverbaar. Uiteraard kan Caccia in de vaatwasmachine.
Deze serveervork meet 25,8cm en is samen met de serveerlepel een stijlvolle aanvulling op het basisbestek.