Achille Castiglioni ontwierp in 1982 de eerste bestekserie Dry voor Alessi. De resolute stijl en het innovatieve model maken dat bestek Dry ook nu, na dertig jaar, nog steeds tot de bestsellers van Alessi behoort. Het bestek heeft een kenmerkend slanke overgang tussen het gesatineerde en het gepolijste deel. Bestek Dry is vervaardigd van 18/10 gepolijst edelstaal met gesatineerd handvat. Dry is geschikt voor reiniging in de vaatwasser.
Deze serveervork meet 24cm en is samen met de serveerlepel een stijlvolle aanvulling op het basisbestek.