Caccia is de bestekserie die voor Alessi in 1938 door de gebroeders Pier Giacomo en Livio Castiglioni samen met Luigi Caccia Dominioni ontworpen is. Deze bestekserie werd geprezen vanwege het fantastische evenwicht tussen de toen nog ambachtelijke stijl en de toekomstige industriële productie van huishoudelijke artikelen. De mooie slanke vormgeving is een voorbeeld van het Lombardijse classicisme. In 1990 werd het bestek opnieuw uitgebracht in modern 18/10 hoogglans gepolijst edelstaal. Luigi Caccia Dominioni zelf heeft toen de bestekserie aangevuld met in het oorspronkelijke ontwerp ontbrekende onderdelen. Uiteraard kan Caccia in de vaatwasmachine.
Dit is het grote mes. Het meet 23,7cm en wordt uitsluitend per 6 stuks geleverd.